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4 Enero 2013
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Les dejo una receta muy simple y unas fotos recién tomadas, de una torta dulce ideal para acompañar el café:Torta de Fubá (polenta) CremosoIngredientes:4 tazas (de 200ml) de leche4 huevos1 y 1/2 tazas de azúcar2 cucharas de manteca1 taza de queso rallado (tipo parmesano)1 y 1/2 táza de polenta2 cucharas de harina de trigo1 cuchara de polvo de hornearModo de preparar:En la licuadora mezcle la leche, los huevos, el azucar, la manteca y el queso por 5 minutos.Agregue la polenta y la harina hasta obtener una crema algo líquida.Al final, agregue el polvo de hornear y mezcle.En el horno previamente pre-calentado a 150ºC colocar la mezcla en una asadera redonda, enmantecada y enharinada y dejar durante 30 minutos._______________Las etiquetas:#CocinandoConUnLinuxero #Cocina #Recetas #Uruguay
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